HomeTagsBrezglutensko

brezglutensko

Kruh in testo

Gluten. Kje se skriva in kje ga ni?

Julijana - 10/02/2022

Gluten je beljakovina (rastlinska). Sama po sebi ni škodljiva, če le na to beljakovino naše telo ne reagira. Težavo z glutenom imajo ljudje s...

Kruh in testo

Biskvit brez glutena

Mojca Grum - 16/04/2021

Biskvit brez glutena, narejen iz ajdove moke, vam bo po tem receptu zagotovo uspel. Ajda pravzaprav botanično ni žito in zato tudi nima glutena....

Sladice in sadje

Ajdove palačinke

Polona Sever - 10/03/2021

Ajdove palačinke so najboljše, če kombiniramo ajdovo in pšenično moko. Seveda pa jih lahko naredimo samo iz ajdove moke in tako postanejo primerne tudi...

Sladice in sadje

Čokoladno mandljeva torta brez glutena

Mojca Grum - 03/03/2021

Ta torta naj bi nastala daljnega leta 1920 na otoku Capri in sicer po pomoti. Pozabili so dodati moko, rezultat pa je bil čudovito...

Sladice in sadje

Palačinke brez glutena

Mojca Grum - 28/02/2021

Iz samo treh sestavin (in malo soli) spečemo okusne palačinke za zajtrk, postrežemo jih s svežim sadjem in limono. Sestavine 1 zrela banana40 g razmeščene mandljeve...

Priloge

Bučkini polpeti brez glutena

Mojca Grum - 24/02/2021

Iz bučk lahko naredimo veliko okusnih jedi in polpeti so ena od njih. Narejeni so brez moke in drobtin, tako da so primerne za...

Mesne jedi

Pica iz bučkinega testa brez glutena

Mojca Grum - 24/02/2021

Za vse, ki se imate radi pico in se držite ketogene diete, je ta recept prava rešitev. Sestavine 2 bučki2 jajci100 g sveže naribanega parmezana50 g...

Kruh in testo

Testo za pico brez glutena s cvetačo

Mojca Grum - 24/02/2021

Takšna pica je primerna za vse, ki se držite LCHF- diete, ali za vse, ki ne uživate glutena. Sestavine 250 g cvetače20 g parmezana v...

Ne spreglejte

Sladice in sadje