Testenine in rižote
Špageti po bolonjsko
Špageti z mletim mesom ali tudi špageti po bolonjsko so znamenita jed z omako iz govejega mesa, ki prihaja iz italijanskega mesta Bologna. V...
Mesne jedi
Bolonjska omaka
Bolonjska omaka je ena najbolj prepoznavnih omak italijanske kuhinje, je gosta, kremna, polnega okusa, skratka popolna. Idealna za testenine, njoke, lazanje… Pri pripravi pa...
Mesne jedi
Domači njoki s pravo bolonjsko omako
Domači njoki s pravo bolonjsko omako od kuharja zahtevajo samo nekaj potrpežljivosti in volje do kuhanja. Sam postopek sicer ni zahteven, je pa dolgotrajen....
Mesne jedi
Omaka iz mletega mesa – bolognese
Špageti z bolonjsko omako so značilna jed italijanske kuhinje, za katero potrebujemo nekoliko več časa, je pa sama priprava zelo enostavna. Sestavine 700 g mlete govedine300...