Kruh in testo
Ajdov kruh z orehi
Domač ajdov kruh z orehi, ki je tako dober, da ga lahko jemo kar samega, še boljši pa je, če ga namažemo z maslom...
Kruh in testo
Ajdov kruh
Dobrodošli v kulinaričnem svetu, kjer se združujeta tradicija in zdrav način prehranjevanja! Danes bomo raziskovali čarobnost ajdove moke in uživali v pripravi okusnega domačega...
Testenine in rižote
Domače ajdove testenine
Doma narejena pašta je vedno boljša od tiste, ki jo kupimo. Tudi ajdovo lahko zelo enostavno pripravimo sami. Postrežemo jo na primer z omako...
Sladice in sadje
Ajdovi mafini s čokolado
Začinite svoje kulinarično doživetje! Ajdovi mafini s čokolado so sočni in rahli, združujejo robusten okus ajdove moke s sladkostjo koščkov čokolade, ustvarjajoč neustavljivo harmonijo...
Sladice in sadje
Ajdove palačinke z jagodami in smetano
Okusen zajtrk ali večerja. Sestavine Palačinke 150 g ajdove moke60 g pšenične moke150 ml mleka250 ml gazirane vode2 jajciščepec solirastlinsko olje Nadev 500 g jagod10 g sladkorjamalo limoninega soka100...
Zelenjavne jedi
Ajdove palačinke s porom
Odlična priloga k mesu ali hitro narejena večerja. Sestavine Palačinke 150 g ajdove moke60 g pšenične moke150 ml mleka250 ml gazirane vode2 jajciščepec solirastlinsko olje Nadev 2 večja pora100...
Priloge
Ajdovi žganci
Ajdovi žganci so kmečka jed, ki je znana po vsej Sloveniji. Sestavine 1 liter vode 300 g ajdove moke sol Priprava 1Vodo zavremo v manjši, a visoki posodi....