Odlična ribja juha, ki pogreje telo in dušo.
Sestavine za ribjo juho z vinom
600 g različnih vrst rib
1 svež paradižnik
korenček
peteršilj
zelena
por
3 žlice olja
1 čebula
2 dcl...
Sirove palčke ali sirovi grisini so odličen prigrizek, pa naj bomo pikniku ali domačem kavču. Potrebujemo le moko, jajce, maslo in, seveda, nekaj naribanega...
Piščančja rižota po svojem izvoru načeloma prihaja iz Italije. Je kremna in okusna, da bo res dobra, pa je priporočljivo, da uporabimo kvalitetno, domače...
Krompirjev golaž s slanino in klobaso je duševni balzam za tiste dneve, ko potrebujemo krepko kosilo. Uporabimo dobro, domačo prekajeno klobaso, pripravimo pa tudi...
Solata iz riževih rezancev, piščanca in zelenjave je polnovreden obrok, idealen za prave gurmane. Riževi rezanci so odlični pri pripravi jedi iz piščanca, svinjine...