Kuharski nasveti in triki
Kam z odpadnim oljem?
Po naših domovih še diši po krofih, miškah in flancatih ... Kam z odpadnim oljem? Odpadna jedilna olja, ki med pipravljanjem pustnih dovrot nastajajo v...
Ozimnica
Limonina marmelada
Ta domača limonina marmelada ni zahtevna za pripravo, saj na začetku kuhamo cele limone, s čemer si prihranimo čas in trud. Sestavine za limonino...
Ozimnica
Pečena slivova marmelada
Še ni konec sezone sliv, v receptu za malo drugačno marmelado ali kar džem pa jih bomo dali v pekač in šele potem namazali...
Ozimnica
Korenčkova marmelada
Korenčkov so trgovine zmeraj polne, tudi tistih ekološko pridelanih, kakršne potrebujemo za korenčkovo marmelado, sladko prilogo prenekateri jedi. Sestavine za korenčkovo marmelado 2 kilograma korenja 6 skodelic...
Napitki
Pijana lubenica
Ta sladki sadež, ki je pravzaprav zelenjava, zelo dobro vpija alkohol. Najraje vodko, tekilo in beli rum, a tudi belo sladko vino, kot je...
Priloge
Džem iz rdeče čebule
Ta preprosta priloga nam bo s svojimi sestavinami popestrila jedilnik vse dni v letu. Sestavine 1/2 kg rdeče čebule2 žlički oljčnega olja100 ml črnega vina1 šalčka za kavo rjavega sladkorja2 žlici...
Ozimnica
Ribezova marmelada z jagodami
Ribezova marmelada z jagodami je odlična kombinacija okusov. Sestavine 1 kg rdečega ribeza1 kg jagod1 kg želirnega sladkorja Priprava 1Ribez osmukamo in ga damo v večji lonec, na...
Napitki
Čebulni sirup
Ker je sirup okusen, ga imajo radi tako starši kot otroci. Pomaga ob prehladih in kašlju. Sestavine 1 kg narezane čebule1/2 kg meda ali rjave čebule Priprava 1Za...
Napitki
Domač limonin sirup
Domač limonin sirup je izvrstnega okusa, ki ga enostavno pripravimo iz dišečih limon. Ta preprost recept prinaša v vaš dom svežino in okus...
Ozimnica
Pomarančna marmelada
Pomarančna marmelada je nepogrešljiva sopotnica kuharic in kuharjev. Sestavine za pomarančno marmelado 1,5 kg neškropljenih pomaranč 200 g neškropljenih limon 2,5 litra vode 1,6 kg sladkorja Priprava 1Pomaranče in limone dobro...