Kar ne sme manjkati za veliko noč, je klasična velikonočna šunka v testu.
Sestavine
1 kg prekajene šunke, lahko tudi prekajen svinjski vrat
500 g moke
12 g...
Doma narejena marmelada iz češenj je včasih vse, kar človek potrebuje.
Sestavine za domačo češnjevo marmelado
1 kg češenj
4 žlice limoninega soka
1/2 kg sladkorja
1 vrečka želeja
Postopek
1Najprej češnje...
Špargljeva pita, nekaj dobrega iz špargljev je zagotovo ta pita s sirom in panceto. Hitro pripravljena, enostavna, odličnega okusa.
Sestavine za špargljevo pito
200 g moke
100...
Ko nam bo te dni zmanjkovalo moči, imejmo pripravljene nekaj štajerske kisle juhe.
Sestavine
1 kg svinjskih nogic (ali svinjski uhlji, pleče ali vrat)
jušna zelenjava...
Telečja pečenka iz pečice je prava kulinarična klasika, ki s svojo nežnostjo, sočnostjo in prefinjenim okusom vedno navduši. Počasi pečena teletina, obdana z aromatično...
Slana pita s šparglji je nekaj, kar morate poskusiti.
Sestavine za špargljev quiche s panceto
Krhko testo
250 g moke
125 g masla
1 jajce
sol
2 žlici hladne vode
Nadev
šopek...