Ko pomislimo na ajdo, takoj pomislimo na ajdove žgance s kislim zeljem in dobro domačo klobaso, pa seveda ne smemo pozabiti na ocvirke.
Sestavine za...
Bobiči so okusna enolončnica iz koruze, krompirja in fižola. Pripravljamo jo predvsem na Primorskem in na Krasu.
Sestavine za bobiče - enolončnica s koruzo
500 g...
Vaš najljubši koktajl smo spremenili v sladico. Uživajte jo (v družbi odraslih, seveda) ob kozarcu gin tonika.
Sestavine
Testo
200 g bele moke35 g sladkorja v prahu75...
Ajdove slane palačinke, "galette bretonne", izvirajo iz francoske Bretanije, kjer palačinke najpogosteje napolnijo z jajcem, šunko in sirom.
Obstajajo pa tudi drugačne različice, ko...
Ajdove palačinke so najboljše, če kombiniramo ajdovo in pšenično moko. Seveda pa jih lahko naredimo samo iz ajdove moke in tako postanejo primerne tudi...
Krompirjevi njoki s koprivo so naš predlog, kako lahko koprivo uporabimo še malo drugače. Koprivo, tako kot špinačo, najpogosteje pripravljamo kar v omaki s...
Rižota s koprivami je sveža, preprosta in okusna, je prava spomladanska poslastica. Kopriva je bogata z vitamini, minerali in aminokislinami, zato je dobrodošla na...
Pita s koprivami in mlado čebulo je okusna in zdrava spomladanska poslastica.
Koprive imajo številne koristne sestavine, od mineralov ( kalcij, železo, kalij) in ...