Ste vedeli, da so jetra dober vir beljakovin, mineralov, predvsem železa, bakra in selena, pa tudi vitamina B3. Zlasti v starosti pomagajo v boju...

Dobra kremna špinačna omaka je res pravo razkošje na naši mizi in zna biti všeč tudi tistim, ki špinače ne marajo preveč. Sestavine za...

Če so dobro narejene, so piščančje perutničke iz pečice prava poslastica. Sestavine 8 piščančjih perutničk mleta paprika sol poper olje peteršilj Priprava 1Perutničke dobro operemo in osušimo. Položimo jih v namaščen pekač in...

Pražena telečja jetra s čebulo - hitra klasika polnega okusa so jed, ki navdušuje s svojo preprostostjo in bogato aromo. Nežna tekstura jeter se...

Tako enostavno narejeni, pa tako dobri piščančji zrezki. Sestavine 500 g piščančjega filejasolpopermaslo Priprava 1Piščančji file narežemo na srednje velike kose, ki jih nato operemo in dobro popivnamo...

Okusen tunin namaz, ki ga lahko uporabimo za pripravo busket ali jemo s svežim kruhom za zajtrk. Sestavine za bruskete s tuninim namazom 1 bageta 2 konzervi...

Bruschetta je popečen kruh, po katerem podrgnemo s svežim strokom česna in ga pokapljamo z oljčnim oljem. Mi smo ga obložili še z mozzarello...

Jurčki in svinjski kotleti sestavijo kosilo, po katerem boste polizali še krožnik. Sestavine 4 zrezki iz svinjskega kareja 150 g svežih jurčkov šopek svežega sesekljanega peteršilja 2 nasekljani šalotki 2...

Bolonjska omaka je ena najbolj prepoznavnih omak italijanske kuhinje, je gosta, kremna, polnega okusa, skratka popolna. Idealna za testenine, njoke, lazanje… Pri pripravi pa...

Pravilno pripravljena pastirska pita (avtentični Shepherd's Pie) – legendarna zapečena kmečka klasika z bogatim mesnim ragujem, žametnim pirejem in zlato hrustljavo skorjico je ena...