Ajdovi štruklji s korenjem so jed, ki združuje značilen okus ajdove moke z aromami korenčka. So zanimiva kombinacija tekstur in okusov ter predstavljajo edinstveni...
Nežna in okusna sladica, ki jo v času cvetenja bezga lahko pripravimo z bezgovimi cvetovi. Ko bezeg odcveti, cvetove preprosto zamenjamo z bezgovim sirupom.
Sestavine...
Nežna panna cotta kot sladica za vse ljubitelje karamele.
Sestavine
500 ml sladke smetane
4 lističi želatine
70 g sladkorja
Postopek
1Lističe želatine za 10 minut namočimo v mrzlo vodo....
Priloga k mesu ali samostojna jed s skledo zelene solate za manj zahtevne jedce.
Sestavine
1 cvetača4 dcl smetane za kuhanje1 dcl mleka2 jajcisolpopermuškatni oreščekparmezan
Postopek
1Cvetačo operemo,...
Karamelizirane fige v rdečem vinu so okusna in aromatična sladica, preprosta za pripravo, med ustvarjanjem pa se v naši kuhinji širijo omamne vonjave, ki...
Jajčevce napolnimo s skuto in zelišči, potresemo s parmezanom in odlično kosilo je na mizi.
Sestavine
4 večji jajčevci
500 g skute
3 jajca
3 šalotke
5 strokov česna
4 žlice...
Jajčevci, polnjeni z mesom in mocarelo, so eden najbolj klasičnih receptov priprave te poletne zelenjave.
Sestavine za jajčevce polnjene z mletim mesom
2 velika jajčevca
250...
Avokado, pečeni jajčevci in bazilika so združeni v tem okusnem prigrizku.
Sestavine
3 jajčevci
2 pesti grobe soli
0,5 dl oljčnega olja
Namaz
2 avokada
1 strok česna
30 g slanih in...