Na vrhuncu poletja, ko je veliko sadja in ga ne uspemo sproti pojesti, je čas za kuhanje marmelad, vlaganje kompotov in, seveda, pripravljanje likerjev....
Jajčevce napolnimo s skuto in zelišči, potresemo s parmezanom in odlično kosilo je na mizi.
Sestavine
4 večji jajčevci
500 g skute
3 jajca
3 šalotke
5 strokov česna
4 žlice...
Jajčevci, polnjeni z mesom in mocarelo, so eden najbolj klasičnih receptov priprave te poletne zelenjave.
Sestavine za jajčevce polnjene z mletim mesom
2 velika jajčevca
250...
Avokado, pečeni jajčevci in bazilika so združeni v tem okusnem prigrizku.
Sestavine
3 jajčevci
2 pesti grobe soli
0,5 dl oljčnega olja
Namaz
2 avokada
1 strok česna
30 g slanih in...
Juha, ki se še posebej prileže poleti in jeseni.
Sestavine
250 g stročjega fižola
40 g olja
1 čebula
1 korenje
1 koren peteršilja
1 gomolj zelene
sol
poper
1 čajna žlička sladke paprike
1...
Doma narejen pomarančni sok je pač najboljši.
Sestavine
5 pomaranč
Priprava
1Pomaranče razrežemo na pol in jih ožamemo z ožemalnikom. Sok natočimo v kozarec.
2Preden postrežemo, dodamo dve...
Svežina, ki še dolgo ostane v ustih.
Sestavine
1 razkoščičena in narezana breskev2 vrečki zelenega čajanastrgan košček svežega ingverja3 skodelice vroče vodemedled
Priprava
1Narezane breskve in čajne vrečke...
Čarovnija je v tem, da piščanec potegne v sebe točno toliko soli, kolikor je potrebuje.
Sestavine za pečenega piščanca na soli
1 piščanec (težek cca 1...
Čokoladna panna cotta z duhci iz beljakov je očarljiva halloween sladica, ki združuje svilnato čokoladno kremo, hrustljavo plast piškotov in igrive beljakove duhce. Temna...
English (Angleščina) 
Hrvatski (Hrvaški) 
Deutsch (Nemščina) 
Italiano (Italijanski)