Morske jedi / ribe
Koktajl s kozicami
Sveža in lahka, pa vendar izjemno okusna predjed, ki jo pripravimo za uvod v slavnostno večerjo. Sestavine 800 g velikih, svežih kozic100 g solate – ledenke60...
Morske jedi / ribe
Gratinirane pokrovače
Rečemo jim tudi kapesante in so izjemno priljubljena predjed. Njihovo okusno in nežno meso še poudarimo z dobrim, domačim oljčnim oljem in limono. Sestavine 8 pokrovač100...
Morske jedi / ribe
Gratinirane pokrovače s parmezanom
Gratinirane jakobove pokrovače so odličen uvod v slavnostno, lahko tudi božično večerjo. Bolje je, če kupimo sveže pokrovače in jih, če smo vešči, tudi...
Morske jedi / ribe
Hobotnica v solati
Hladna predjed, ki se najbolj prileže poleti. Sestavine 1 hobotnica (približno 1,5 kg)1 lovorjev list1 manjša čebula1 žlička popra v zrnju10 zelenih in črnih oljk2 žlički...
Morske jedi / ribe
Riboni iz pečice
Okus po poletju se lahko potegne v vse letne čase. Sestavine za ribone iz pečice 1 kg ribonov sol oljčno olje šopek svežega peteršilja 4 stroki česna Postopek 1Ribone znotraj in...
Morske jedi / ribe
Losos z medom
File lososa z medom ima božanski okus. Sestavine 600 g lososa1 žlico medu1 žlico mlete rumene gorčice1 žlico maslamanjši porsolmleti poper Postopek 1Zmešajte med, gorčico, sol in poper....
Morske jedi / ribe
Orada v ponvi s češnjevimi paradižniki
Orada v ponvi ni zahtevna za pripravo je pa izredno okusna. Ribe bi morale biti bolj pogosto na naših mizah, saj so bogate z...
Morske jedi / ribe
Morska paella
Kljub temu, da prava španska paella vsebuje meso in morske sadeže, smo vam mi pripravili različico z zgolj morskimi dobrotami. Sestavine 300 g riža1 rdeča...
Morske jedi / ribe
Dušeni sveži kalamari
Alenka -
Sočna in okusna jed, ki jo zna pripraviti vsak. Sestavine 800 g očiščenih kalamarov (lignjev) 3 stroki česna1,5 dcl paradižnikove omakeoljčno oljepeteršiljdrobtinelimonin sokmaslo Postopek 1Kalamare očistimo (ali...
Morske jedi / ribe
Rezanci z morskimi bogomoljkami (kanočami)
Slasten okus po morju, zaradi katerega si še prste poližete. Sestavine 2 veliki pesti svežih kanoč300 g rezancev2 stroka česnapest svežega, na drobno sesekljanega peteršilja1 svež...