Vnesite iskalni niz ...

This post is also available in: English (Angleščina) Hrvatski (Hrvaški) Deutsch (Nemščina) Italiano (Italijanski)

Morske jedi / ribe

Bakalar s polento

Mojca Grum -
Bakalar s polento je izvrsten hladen namaz iz polenovke, ki ga - predvsem v Benetkah - najraje uživajo s polento popečeno na žaru. Sestavine...
Morske jedi / ribe

Bakala na rdeče – istrska kulinarična klasika

Mojca Grum -
Bakala na rdeče - istrska kulinarična klasika, znana tudi kot brodet iz bakalaja, je jed, ki v Istri in okolici Trsta zaseda posebno mesto....
Morske jedi / ribe

Bakala na belo – kremna istrska specialiteta za praznične dni

Mojca Grum -
Bakala na belo - kremna istrska specialiteta za praznične dni je več kot le namaz; je kulinarični simbol Istre in obvezna jed na božični...
Mesne jedi

Gorenjska prata

Mojca Grum -
Gorenjska prata je tradicionalna jed, ki jo na Gorenjskem pripravijo za veliko noč in jedo s šunko in hrenom. Sestavine 600 g suho prekajene vratovine800 g...
Sladice in sadje

Kako pripraviti mafine, te slastne majhne dobrote?

Mojca Grum -
Kako pripraviti mafine? To je dejansko preprosto. Mafini so priljubljeno sladko ali slano pecivo prav zaradi tega, ker jih hitro in preprosto pripravimo, njihov...
Priloge

Gorgonzolina omaka

Mojca Grum -
Omaka z gorgonzolo, smetano in maslom se odlično poda k domačim njokom. Sestavine 80 g gorgonzole10 g masla2,5 dl smetane za kuhanje1,5 dl mleka3 kosi sira...
Mesne jedi

Piščančje prsi z indijskimi oreščki

Mojca Grum -
Piščanec je prav gotovo sestavina, ki je zelo pogosto na naših mizah, tako zaradi enostavne in hitre priprave, kot tudi zaradi relativno nizkih cen....
Napitki

Pomarančni sirup iz olupkov

Mojca Grum -
Pri pripravi pomarančnega sirupa iz olupkov dobimo okusne kandirane pomarančne lupinice in neverjeten sirup, ki ga lahko uporabljamo za sladkanje palačink, pripravo koktajlov in...
Mesne jedi

Domači njoki s pravo bolonjsko omako

Mojca Grum -
Domači njoki s pravo bolonjsko omako od kuharja zahtevajo samo nekaj potrpežljivosti in volje do kuhanja. Sam postopek sicer ni zahteven, je pa dolgotrajen....
Mesne jedi

Goveji karpačo z rukolo in parmezanom

Mojca Grum -
Karpačo ali (Carpaccio) izvira iz Benetk, zasnoval ga je lastnik znamenitega bara v času razstave Vittora Carpaccia in po njem je ta izvrstna specialiteta...
1...606162...96Page 61 of 96

O meni

1006 POSTS
4 COMMENTS
- Oglas -

Mogoče vas zanima

© 2025 Kulinarični portal Znam.si. Vse pravice pridržane.