Jogurtovo pecivo s kakiji – mehko, dišeče in nežno sladko je tista jesenska sladica, ki združuje sočnost zrelih kakijev in rahlo teksturo jogurtovega testa....
Ko v pozni jeseni v shrambah zadiši po opojnih, zlatih kutinah, je čas za pripravo ene najstarejših in najbolj prefinjenih naravnih sladic – pristnega...
Domača marmelada iz kutin – jesenska poslastica in vir zdravja je tradicionalni način priprave kutin, sadja, ki je cenjeno zaradi visoke vsebnosti antioksidantov ter...
Popolni navadni mafini (Osnovni recept) – profesionalni slaščičarski vodnik do ultimativne puhaste strukture, visoke kupole in nebeške mehkobe predstavlja tisti nepogrešljivi temeljni recept, ki...
Če se bomo rezljanja buče lotili sami ali z našimi najmlajšimi, je tukaj nekaj nasvetov.
1Izberemo lepo okroglo bučo, ki ni poškodovana. Na spodnji strani...
Bučna semena, ki jih, kadar kuhamo z bučo, nikakor ne smemo vreči stran. Vsebujejo veliko dobrih, nenasičenih maščobnih kislin, prehranskih vlaknin, antioksidantov in vitaminov...
Kostanjevo moko si lahko naredimo sami in jo uporabimo predvsem za pripravo sladic in njokov.
Sestavine
2 kg kostanjev, lahko tudi manj ali več
Postopek
1Iz ene kile...