Morske jedi / ribe
Klapavice na buzaro
Klapavice na buzaro, prava poslastica za ljubitelje morskih okusov, združujejo svežino školjk s pridihom sredozemske kuhinje. V tem okusnem receptu klapavice plavajo v bogati...
Morske jedi / ribe
Hobotnica izpod peke
Za pripravo hobotnice izpod peke bomo potrebovali sač ali črepnjo in precej žerjavice. Lahko delamo na prostem ali v kaminu, če ga imamo. Najboljša...
Napitki
Lipov liker
Lipovi cvetovi niso le za v čaj, temveč se iz njih lahko naredi tudi odličen lipov liker. Sestavine lipovo cvetje1/2 kg sladkorjarafiniran alkohol 96° Priprava 1Na sveže lipovo...
Priloge
Domača majoneza
Domača majoneza je osvežujoča in kremasta omaka, narejena z ljubeznijo in kakovostnimi sestavinami kar izboljša okus vaših najljubših jedi. S to preprosto in hitro...
Priloge
Tatarska omaka
Skoraj obvezna priloga kalamarom in dunajskemu zrezku je zagotovo tatarska omaka. Sestavine za tatarsko omako 2 šalotki malo peteršilja 1 žlička kaper 4 male kisle kumarice 1 file sardel 1 trdo...
Priloge
Preprosta karamelizirana čebula brez kisa
Preprosta karamelizirana čebula brez kisa je kulinarična mojstrovina, ki izpopolnjuje vsako jed z nežno sladkasto noto in bogatim okusom, ne da bi potrebovala kis....
Priloge
Karamelizirana čebula z balzamičnim kisom
Karamelizirana čebula in balzamični kis sta odlična prijatelja. Kis poudari okuse in čebuli da nekaj pikantnosti. Dodamo ga na koncu praženja, ko z njim...
Priloge
Ohrovt s slanino iz pečice
Odlična priloga h krompirju in k mesu. Sestavine 1 kg ohrovta2 čebuli2 stroka česna150 g prekajene mesnate slaninepopersol1/2 l juhe iz goveje kocke40 g masti Priprava 1Očiščen, opran...
Napitki
Zdravilni sok za boljšo krvno sliko in več energije
Zdravilni sok za boljšo krvno sliko in več energije je naravna čarobna pijača, ki združuje najboljše lastnosti svežega sadja in zelenjave. S tem osvežilnim...
Mesne jedi
Piščanec z marelicami
Jed izhaja iz Romunije in je lepa popestritev vsakega jedilnika. Sestavine 8 piščančjih filejev 1 dl olja 1 čebula 20 g moke 1/2 l tople vode 10 g jedilnega škroba 500 g...
- Oglas -