Francoska beseda za kis je vinaigre in dobesedno pomeni "kislo vino". Besedo uporabljajo Francozi tudi za druge kisle tekočine, ki temeljijo na alkoholu, na...

Švedska grenčica se tradicionalno pripravlja iz različnih zelišč, namočenih v alkohol, kar ustvari grenak tonik. Sestavine za švedsko grenčico - zelišča za izboljšanje sluha 10 g...

Vlaganje sadja in zelenjave je dobro znana veščina ohranjanja plodov narave za čase, ko narava počiva. Za konzerviranje sta kis in sol bistvena. V...

Dödoli, tradicionalna jed iz starega krompirja, so prava poslastica, ki združuje bogate okuse in avtentično kulinarično izkušnjo. Ta prefinjen recept vam omogoča, da ustvarite...

Njoki iz sladkega krompirja s pršutom in šparglji so lahko dobra ideja, kaj pripraviti za kosilo. Sladki krompir (Ipomoea batatas) je gomoljasta rastlina, ki...

Ajdova kaša z zelenjavo je okusna in zdrava jed, ki združuje okusno ajdo s pestro paleto barvite zelenjave. Ta jed je odlična izbira za...

Motovilec je izjemno koristen pridelek, ki ga lahko brez težav gojimo v lastnem vrtu. Listi motovilca niso le okusen dodatek solatam, temveč tudi izjemno...

Mačeha, znanstveno znana kot Viola tricolor, je trajnica, ki spada v rod Viola. Priljubljeno je znana kot mačeha zaradi svojih značilnih cvetov, ki spominjajo...

Zimske nešplje, ki nas razveseljujejo po prvi zmrzali, ko postanejo mehke in sladke, so pri nas znane in priljubljene. Iz njih nastane tudi čudovito...

Uživajte v okusu narave s slastnim in osvežujočim receptom za skutin namaz s čemažem. Ta preprost recept združuje nežno skuto in kislo smetano s...