Pečena raca je pogosta jed za različne praznike in posebne priložnosti v Sloveniji. Martinovo (11. november): Na Martinovo se praznuje novo vino, ko mošt...
Spomladanski namaz z divjim česnom.
Sestavine za skutni namaz s čemažem
15 listkov čemaža
2 veliki žlici kisle smetane
1/2 čajne žličke soli
1 velika žlica skute
0,5 dcl mleka
0,5...
V turščini pomeni džuveč (giigec, vulg. ovce) globoko lončeno posodo. Kot jed je sestavljen iz večjih kosov mesa, pomešanih s čebulo, rižem, krompirjem in...
Za tiste, ki radi poskusijo drugačne okuse.
Sestavine
500 g blanširanih mandljev1/2 žličke soli
Priprava
1Mandlje lahko kupimo že olupljene ali pa jih damo v kipečo vodo in...
Prijetno kisel namaz iz kislih kumaric je primeren za domala vsako priložnost.
Okus namaza iz kislih kumaric je osvežujoč in ima značilen rahlo kiselkast...
Zdrava in okusna juha, ki jo boste radi večkrat skuhali.
Sestavine
400 g rjave leče1 čebula2 stroka česna2 stebli zelene1,5 l zelenjavne jušne osnove5 rezin slanine1...
Pečene paprike s česnom so ena izmed najbolj priljubljenih poletnih jedi, saj so enostavne za pripravo, izjemno zdrave in polnega okusa. Najbolje se podajo...
Specialiteta, rojena na Dunaju.
Sestavine
4 telečji zrezkimoka2 jajci150 g drobtinlimonasololje
Priprava
1Telečje zrezke operemo in osušimo s papirnatimi brisačkami. Potolčemo jih z obeh strani ter začinimo s...