Ocvrte sardele za vse prave ljubitelje morske hrane oziroma rib. Imajo močan okus in ravno to je njihova posebnost. Sestavine 1 kg sardeloljčno oljebela moka2 jajcisoldrobtinekošček...

Ocvrti lignji so ena bolj priljubljenih morskih jedi. Sestavine 1 kg lignjevostra mokaolje za cvrtje1 limonasol Postopek 1V ponvi segrejemo olje. Pred cvrtjem lignje povaljamo v moki (najboljša...

Za več okusa, za pogret telo, pa tudi dušo. Krompirjev golaž s klobaso je prava izbira. Sestavine za krompirjev golaž s klobaso 1 srednje velika čebula 0,5...

Odlični makedonski čevapčiči z mešanim mesom junetine in ovčetine. Sestavine 800 g mlete junetine200 g mlete ovčetine100 g čebule20 g olja5 strokov česnapopersololje za premazovanje https://znam.si/recepti-in-hrana/mesne-jedi/uziski-cevapcici/ Postopek 1Meso premešamo...

Vinski narastek s kuhanim vinom. Sestavine 4 jajca 6 dag moke 8 dag sladkorja 4 dag orehov 4 dag masla 2 jedilni žlici zdrobljenih keksov cimet limonova lupina rum 4 dcl kuhanega belega vina sladkor Postopek 1Rumenjake mešamo...

Matevž je hitro pripravljena slovenska jed iz fižola in krompirja. Zraven ponavadi paše dušeno zelje ali dušena repa. Seveda tudi klobasa. Sestavine 30 dag fižola 1/2 kg krompirja 2...

Vampi po tržaško so ena izmed tradicionalnih jedi, ki združujejo bogate okuse in dediščino tržaške kulinarike. Ta preprosta, a okusna jed, pri kateri vampi...

Balkanski lonec, ko ovčetino združimo z zelenjavo. Sestavine 1 kg ovčetine4 paprike babura0,5 kg čebule5 strokov česna0,8 kg krompirja0,8 kg svežega zelja3 lovorjevi listišopek peteršiljakuminasolpoperolje20...

Juha, ki pogreje dušo in telo. Sestavine za ohrovtovo juho 3/4 kg ohrovta večji krompir 2 korenja 4 dag maščobe 1/4 čebule strok česna sol poper peteršilj jušna osnova https://znam.si/recepti-in-hrana/jedi-na-zlico/kremna-juha-iz-jajcevcev/ Postopek 1Zunanje ohrovtove liste odstranimo, umijemo pod tekočo...

Tirolski cmoki so priljubljeni po vsej Avstriji. Lahko si jih pripravite tudi sami. Sestavine (za en cmok) 25 dag starega kruha2 dcl mleka3 dag masla1 jajce2...