Riževe tortilje so odlična izbira za tiste, ki se izogibajo glutenu. So brezglutenska alternativa običajnim pšeničnim ali koruznim tortiljam, kar je še posebej koristno...
Navedene količine zadoščajo za dva litra sirupa. Višenj ne koščičimo, ampak jih samo dobro operemo. Višnjev sirup naredimo v sokovniku po naslednjem postopku.
Sestavine
1,2 kg...
Da bo zima bolj pisana.
Sestavine
1 kg čebule
1 glavo zelja
1 kg paprike (mešane)
2,5 kg zrelega paradižnika
1 jajčevec
3 pesti svežega oluščenega fižola
šopek petršilja in zelene
500 g...
Domače pšenične tortilje so res so drugačne od kupljenih. Da. Boljše.
Sestavine za domače pšenične tortilje
250 g pšenične moke
150 ml vroče vode
sol
Priprava
1Moko prelijemo z vročo...
V svetu kulinarike obstajajo jedi, ki nas popeljejo nazaj v nežne trenutke otroštva, polne topline in domačnosti.
Rižev narastek z jabolki je prav takšna...
Zakaj vložene češnje? Da bomo tudi pozimi lahko uživali v tem odličnem sadežu.
Sestavine
5 kg zrelih nepoškodovanih češenj1 kg sladkorja20 g citronske kisline3 cimetove palčke1...
Tudi tako se lahko naredi papriko za ozimnico.
Sestavine za vloženo rdečo papriko malo drugače
1,5 kg špičaste rdeče paprike
1-2 žlički soli
1 žlička sladkorja
4 dl kisa...
Če so pravilno narejena, je ta jed prava poslastica.
Sestavine
1,5 kg rebrc2 stroka česna5 jedilnih žlic oljčnega olja3 jedilne žlice sojine omake3 jedilne žlice medasok...
Le kdo jih ne pozna.
Sestavine
1 kg grobo mlete govedine50 g čebule1 zdrobljena ali zmleta pekoča paprikasololje za premazovanje
Priprava
1Mleto meso dobro premesimo in postavimo za...