Ko jih enkrat probaš, si jih zaželiš še kdaj. Smetanovi žličniki v najboljši izvedbi.
Sestavine
- lonček kisle smetane (250 ml)
- moka
- 1 jajce
- sol
Priprava
1V posodici zmešamo skupaj smetano, jajce in moko. Dodamo toliko moke, da je zmes še kar gosta in jo je že težko mešat.
2Oblikujemo žličnike z žlico in jih polagamo v vrelo osoljeno vodo. Kuhamo pet do deset minut. Ko jih odcedimo, jih ponudimo s prepraženimi drobtinami.
