Tako enostavno pecivo z jagodami, pa tako dobro.
Sestavine za enostavno pecivo z jagodami
- 1 lonček navadnega jogurta (150-180 g)
- 2 jogurtova lončka moke
- 2 jajci
- 1 jogurtov lonček sladkorja
- 1/2 jogurtovega lončka olja
- 1 vanilin sladkor
- 1 pecilni prašek
- 1 pest svežih jagod
Postopek
1Jajci penasto zmešamo s sladkorjem in z vaniljevim sladkorjem, dodamo jogurt, olje in moko s pecilnim praškom. Dobro zmešamo.
2Pekač naoljimo in posujemo z drobtinami ter vanj vlijemo pripravljeno maso. Po tej masi posujemo na manjše koščke narezane jagode.
3Pečemo v vnaprej ogreti pečici pri 180 °C okoli 35-40 minut. Pečeno pustimo, da se ohladi in narežemo na kocke.
