Puranji zrezki malo drugače. Seveda odlični.
Sestavine
- 4 puranji zrezki
- 4 dl smetane za kuhanje
- 1 dl vode
- sol
- kurkuma
- paprika
- česen
- poper
Priprava
1Zrezke potolčemo na obeh straneh in jih zložimo v pekač.
2V smetano vmešamo sol, kurkumo, papriko, česen in poper ter zmes polijemo čez puranje zrezke. Če ne želimo pregoste omake, dolijemo v zmes 1 dl vode.
3Pečico segrejemo na 180 °C in zrezke pečemo 30 min. Postrežemo še tople.
