Odličen prigrizek, ki si ga zelo enostavno pripravimo doma. Naredimo si lahko večjo količino in ga shranimo v zaprtem steklenem kozarčku.
Sestavine
- 4 banane
- 2 žlica limoninega soka
- 2 dcl vode
Postopek
1Banane olupimo in narežemo na tanke kolobarje. Vodo in limonin sok zmešamo in vanjo potopimo narezane banane, zato da med peko ne porjavijo.
2Banane zložimo na pladenj, obložen s peki papirjem, in potisnemo v pečico, ki smo jo segreli na 120°C.
3Pečemo približno 1 uro in pol, odvisno od tega, kako debelo smo narezali banano. Približno na polovici peke bananine kolute obrnemo. Ko jih vzamemo iz pečice, bodo še nekoliko mehki, vendar postanejo hrustljavi, ko se ohladijo.