Najboljša jajčka za zajtrk ali večerjo.
Sestavine
- 8 jajc
- sir
- sol
- poper
- 20 g masla
Postopek
1Jajca razbijemo, razžvrkljamo, solimo in popramo. V zmes stresemo naribanega sira, kolikor nam je všeč.
2V prevlečeni ponvi segrejemo maslo. Jajčno maso damo v ponev in jo pri srednji temperaturi med ponavljajočim se potiskanjem sem ter tja pečemo, da nastanejo umešana jajca.