Zimska enolončnica s piščancem

Morda vas zanima

- Oglas -

Zimska enolončnica s piščancem vas bo res pogrela, njen okus pa očaral.

Sestavine

  • 30 dag piščančjega mesa brez kosti
  • 1/2 srednje velike čebule
  • strok česna
  • 1/4 koromača
  • nekaj listov blitve
  • 1/4 hokaido buče
  • 3 srednje veliki krompirji
  • 2 srednje velika korenja
  • 2 žlici oljčnega olja
  • sol
  • poper
  • kurkuma
  • curry
  • rdeča mleta paprika
  • peteršilj

Postopek

1Piščančje meso dobro operemo in narežemo na srednje velike kose. Enako storimo z zelenjavo. Čebulo in česen drobno sesekljamo. Nato na segretem olju prepražimo čebulo. Dodamo meso, pražimo in nenehno mešamo nekaj minut.

2Ko vsa voda povre, dodamo zelenjavo in spet pražimo. Po 5 minutah zalijemo z vodo, toliko, da je zelenjava pokrita, dodamo začimbe in česen. Kuhamo okoli 20 minut.

3Nato s paličnim mešalnikom preprosto zmešamo nekaj skuhane enolončnice, da zmleto meso in zelenjava zgostita tekočinski del. Postrežemo takoj.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi