Preprosta juha, ki rešuje tudi želodčne težave.
Sestavine za prežganko
- moka
- kumina v prahu
- čebula
- česen
- lovor
- cel poper
- sol
- 1 ali 2 jajci
Postopek
1Segrejemo posodo in kar na suho popražimo mleto kumino z žlico moke.
2Ko porumeni, zalijemo z vodo, dodamo čebulo, česen, lovor, sol in cel poper.
3Pokuhamo okoli 10-15 minut.
4Poberemo ven česen in čebulo ter dodamo razžvrljano jajce. Po želji lahko dodamo tudi malo maščobe.
5Juho pustimo pokrito še nekaj minut.
