Odlična koruzna juha polnega okusa.
Sestavine
- 150 g koruze
- 2 srednje velika krompirja
- 1/2 čebule
- 20 g masla
- 300 g polnomastnega mleka
- 1 žlica sesekljanega peteršilja
- sol
- poper
Postopek
1Drobno sesekljano čebulo prepražimo na maslu.
2Dodamo na kocke narezan krompir in mleko.
3Kuhamo na nizkem ognju, da se krompir zmehča, po potrebi dolijemo vodo.
4Dodamo koruzo, peteršilj ter solimo in popramo in kuhamo še 10 minut.