Čarovnija je v tem, da piščanec potegne v sebe točno toliko soli, kolikor je potrebuje.
Sestavine za pečenega piščanca na soli
1 piščanec (težek cca 1...
Če nam ostaja stročji fižol, ali na kratko fižoleti, ga lahko enostavno vložimo v slanico in čez zimo uporabimo v različnih solatah, omakah, zelenjavnih...
Najboljše je pogosto najbolj enostavno: ko brancina zakopljemo v sol in spečemo, dobimo sočno, ravno prav začinjeno ribo, ki jo lahko postrežemo še tako...
Čudovito sočno pečen brancin v skorjici iz soli in beljakov, postrežen s solato, je res enkratno kosilo.
Sestavine
1 brancin težek 1,5 kg2 žlici svežega timijana4...
Doma narejena fiziološka raztopina se preprosto izdela iz sestavin, ki jih imate že v vaši kuhinji. Iz kuhinjske soli in vode.
Fiziološka raztopina pojasnjena
Fiziološka...
