Napitki
Pasijonkina Margarita
Maša -
Nekoliko "eksotična" klasika. Sestavine 4-5 kock ledu3,5 cl bele tekile1,5 cl likerja Chambord1,5 cl likerja Cointreau3 cl pasijonkinega soka3 cl sveže iztisnjenega limoninega soka1 jedilna žlica...
Napitki
Pomarančna Margarita
Maša -
Za vse ljubitelje zlate tekile. Sestavine 4-5 kock ledu6,5 cl zlate tekile2,5 cl likerja Grand Marnier4,5 cl sveže iztisnjenega pomarančnega sokasolrezina limete in pomarančna lupina za...
Napitki
Virgin Mary
Maša -
Brezalkoholna klasika. Sestavine 4-5 kock ledu25 cl paradižnikovega soka3 cl sveže istisnjenega limetinega soka1-2 brizga tabaska1-2 brizga Worcesterske omakesveže zmleti popersolstebelna zelene in rezina limone za...
Jedi na žlico
Goveja juha z ribano kašo
Ni pravega nedeljskega kosila brez dobre goveje juhice. Če pa še sami pripravimo ribano kašo, s katero bomo juho zakuhali, bo to brez dvoma...
Mesne jedi
Pečen piščanec na soli
Čarovnija je v tem, da piščanec potegne v sebe točno toliko soli, kolikor je potrebuje. Sestavine za pečenega piščanca na soli 1 piščanec (težek cca 1...
Ozimnica
Stročji fižol v slanici
Če nam ostaja stročji fižol, ali na kratko fižoleti, ga lahko enostavno vložimo v slanico in čez zimo uporabimo v različnih solatah, omakah, zelenjavnih...
Morske jedi / ribe
Brancin v soli
Najboljše je pogosto najbolj enostavno: ko brancina zakopljemo v sol in spečemo, dobimo sočno, ravno prav začinjeno ribo, ki jo lahko postrežemo še tako...
Morske jedi / ribe
Brancin v soli s stepenimi beljaki
Čudovito sočno pečen brancin v skorjici iz soli in beljakov, postrežen s solato, je res enkratno kosilo. Sestavine 1 brancin težek 1,5 kg2 žlici svežega timijana4...
Uporabni nasveti
Doma narejena fiziološka raztopina
Doma narejena fiziološka raztopina se preprosto izdela iz sestavin, ki jih imate že v vaši kuhinji. Iz kuhinjske soli in vode. Fiziološka raztopina pojasnjena Fiziološka...