slanina

Buča vsebuje malo kalorij, zato pa kar nekaj vitamina A, kalija in mineralnih soli. Je lahko prebavljiva in vsestranska zelenjava, ki jo lahko uporabimo tako...

Prebranec s slanino pripravimo v pečici. Pomembno je, da v posodo, v kateri pečemo prebranec, slanino oziroma klobaso dodamo proti koncu pečenja. Prebranec ali prebranac...

Odlična jesenska pojedina. Vse, kar potrebujete, so lisičke, krompir, panceta in niti ena ura časa. Sestavine 800 g krompirja2 žlici oljčnega olja1/2 žličke soli600 g lisičk250...

Včasih so najenostavnejše stvari tudi najboljše. Mesna štruca, naši sosedje ji pravijo polpettone, ki jo zapakiramo v slanino, je ena tistih jedi, ki jo...

Zvitki, ki so primerni za nedeljsko kosilo, ko si lahko vzamemo nekoliko več časa za kuhanje. Sestavine 8 tankih govejih zrezkov 8 tankih rezin hamburške slanine 4 kisle...

Ste vedeli, da so jetra dober vir beljakovin, mineralov, predvsem železa, bakra in selena, pa tudi vitamina B3. Zlasti v starosti pomagajo v boju...

Ko vam ostaja star kruh, ga uporabite za pripravo kruhovih cmokov. Sestavine   3 stare žemlje ali ustrezna količina kruha 1 večja čebula 100 g slanine 1 dl mleka 2...

Zadiši po toplem in domačem, ko se v kuhinji razširi vonj pečenega krompirja s čebulo in slanino. Ta preprost recept ne le napolni prostor...

Ajdove slane palačinke, "galette bretonne", izvirajo iz francoske Bretanije, kjer palačinke najpogosteje napolnijo z jajcem, šunko in sirom. Obstajajo pa tudi drugačne različice, ko...

Divji šparglji z jajci in slanino so nekakšna osnova za pripravo divjih špargljev. Šparglji so zaradi svojih diuretičnih in očiščevalnih lastnosti idealna hrana po dolgi...