Morske jedi / ribe
Bakalar s polento
Bakalar s polento je izvrsten hladen namaz iz polenovke, ki ga - predvsem v Benetkah - najraje uživajo s polento popečeno na žaru. Sestavine...
Priloge
Polenta z gorgonzolo
Polenta je bila včasih jed najrevnejših slojev, danes pa vedno bolj cenjena priloga različnim, predvsem mesnim jedem. Pripravljena z gorgonzolo je značilna predvsem za...