polenta

Mafini iz polente z brokolijem so zanimiva priloga k vsem vrstam mesa ali pa samostojna jed, ki potrebuje samo še skledo solate. Mafini iz...

Za naredit dobro polento, rabimo dober koruzni zdrob. Sestavine 1,5 litra vode50 dag koruznega zdroba1 žlica oljčnega oljasol Priprava 1Visoko posodo namažemo z oljem, nalijemo notri vodo, solimo...

Bakalar s polento je izvrsten hladen namaz iz polenovke, ki ga - predvsem v Benetkah - najraje uživajo s polento popečeno na žaru. Sestavine...

Polenta je bila včasih jed najrevnejših slojev, danes pa vedno bolj cenjena priloga različnim, predvsem mesnim jedem. Pripravljena z gorgonzolo je značilna predvsem za...