Če želimo popestriti klasične pohane marele, jih postrežemo s pršutom in tatarsko omako.
Sestavine za ocvrte dežnikarice s pršutom in tatarsko omako
Tatarska omaka
150 ml...
Takšni pohančki so zaradi kisle smetane bolj sočni in zaradi sezama še bolj okusni.
Sestavine
piščančji zrezki
gomasio (sezamova sol), lahko tudi navadno sol
100 g bele gladke...
