Bezgove jagode so izjemno zdravilne, ljudje pa lahko njihove koristne sestavine uživamo šele, ko jih primerno obdelamo. Ne zobajmo svežih jagod, v obliki marmelade...
Sladka malinova marmelada je krasen, sočen dodatek kruhu, pa tudi palačinkam in biskvitom.
Sestavine
1 kg malin
500 g sladkorja
1 neškropljena limona
Postopek
1Maline in sladkor zmešajte skupaj...
Črni ribez vsebujejo veliko koristnih vitaminov in mineralov, da jih ne uničimo, marmelade ne kuhamo prav dolgo. Pri pripravi marmelade pa je treba skrbno...
Kadar si po nedeljskem kosilu zaželite lahkotne, zračne in čokoladno bogate sladice, ki očara tako s prefinjenim videzom kot s harmonijo okusov, je domača...
Sladica, ki jo Avstrijci imenujejo "Linzer torte", pravzaprav ni torta, pač pa dobra pita.
Sestavine
Testo
220 g mehke bele moke
100 g sladkorja
200 g hladnega masla
1...
Domača brusnična marmelada – rubinasta kulinarična poslastica s popolnim razmerjem sladkobe, kislosti in naravnega pektina je eden najbolj vsestranskih in cenjenih shrankov v domači...
Akacijeva marmelada z jagodami, ne presladka, z okusom po jagodah in vonjem po akaciji je ta marmelada res ena boljših spomladanskih marmelad.
Sestavine za akacijevo marmelado...
Aronija je sadež, ki je bogat z antioksidanti in vitamini. Iz njega lahko pripravimo odlično marmelado.
Sestavine za marmelado iz aronije
1 kg plodov aronije
350 g...