Zelenjavne jedi
Koprivne palačinke
Koprivne palačinke so le eden izmed načinov, kako s poceni sestavinami pripraviti okusen in zdrav obrok. Palačinke lahko jemo s sladkim ali slanim nadevom,...
Priloge
Ocvrti koprivni listi
Ocvrti koprivni listi, ki jih lahko jemo tako sladke kot slane, so okusen prigrizek ali kar večerja. Koprive so polne vitaminov in to je...
Zelenjavne jedi
Špinača iz kopriv
Špinača iz kopriv se sliši malo hecno, saj to seveda ni špinača, pač pa mlade koprive, pripravljene na način, kot po navadi pripravljamo špinačo....
Jedi na žlico
Juha iz kopriv
Julijana -
Ko pomislimo na koprive, se gotovo najprej spomnimo na nadležno koprivnico, ki jo pustijo na koži, če se jih dotaknemo. Spremenite mnenje o tej...
Napitki
Robidovo vino
Alenka -
Robidovo vino je znana ljudska pijača, ki pomaga pri krvavečih in bolečih dlesnih ter ob ranicah, aftah in drugih razjedah v ustih. Sestavine 1 liter...
Priloge
Pesto iz kopriv
Iz kopriv lahko pripravimo tudi okusen pesto, ki je dobrodošla alternativa klasičnemu pestu iz bazilike. Sestavine 200 g mladih koprivinih listov 1 žlička soli 80 g orehovih jedrc 2...
Priloge
Krompirjevi njoki s koprivo
Krompirjevi njoki s koprivo so naš predlog, kako lahko koprivo uporabimo še malo drugače. Koprivo, tako kot špinačo, najpogosteje pripravljamo kar v omaki s...
Testenine in rižote
Rižota s koprivami
Rižota s koprivami je sveža, preprosta in okusna, je prava spomladanska poslastica. Kopriva je bogata z vitamini, minerali in aminokislinami, zato je dobrodošla na...
Zelenjavne jedi
Pita s koprivami in mlado čebulo
Pita s koprivami in mlado čebulo je okusna in zdrava spomladanska poslastica. Koprive imajo številne koristne sestavine, od mineralov ( kalcij, železo, kalij) in ...
Testenine in rižote
Rižota s koprivami
Alenka -
Rižota s koprivami je le eden izmed načinov, kako lahko to rastlino uporabimo v naši kuhinji. Pomlad že poganja in kmalu bo čas za nabiranje...