Mesne jedi
Segedin golaž
Pozimi nam prijajo jedi iz kislega zelja ter so sarme in segedin golaž kar stalnici na naših mizah. Dobra stran obeh jedi je, da...
Mesne jedi
Pečenice s kislim zeljem
Okusne pečenice s kislim zeljem so prava poslastica. Pripravljene z ljubeznijo in tradicionalnimi recepti, naše pečenice zagotavljajo popolno kombinacijo sočnosti in začimb, ki vas...
Priloge
Prepraženo kislo zelje
Kislo zelje je izjemno zdravo živilo, saj vsebuje kar nekaj vitaminov, mineralov in holin (vitamin B8), ki znižuje raven trigliceridov. Poleg tega spodbuja prebavo...
Priloge
Praženo kislo zelje
Odlična priloga za h krači oziroma kakšnemu drugemu mesu je praženo kislo zelje. Kislo zelje ni le okusna jed, ampak tudi hranljivo in koristno za...
Priloge
Kislo zelje s podmetom in z ocvirki
Kislo zelje s podmetom in z ocvirki je jed, ki nas popelje nazaj v čase starih babic in njihovih tradicionalnih kuharskih veščin. Ta okusna...
Priloge
Kislo zelje
Odlično pripravljeno kislo zelje, ki ga bo pohvalila tudi nona. Sestavine 1 žlica sončničnega olja100 g prekajene slanine1 manjša čebula700 g kislega zelja4 brinove jagode2 dl...
Mesne jedi
Sarme
Dobra sarma ne sme manjkati na naših krožnikih po novoletnih praznovanjih. Njeno bistvo je seveda v kislem zelju, ki na naše telo deluje razstrupljevalo. Sestavine 1...
Mesne jedi
Ajdovi žganci s kislim zeljem in klobaso
Ko pomislimo na ajdo, takoj pomislimo na ajdove žgance s kislim zeljem in dobro domačo klobaso, pa seveda ne smemo pozabiti na ocvirke. Sestavine za...
Priloge
Dušeno kislo zelje
Okusna zimska priloga je dušeno kislo zelje, ki ga postrežemo s krompirjem in klobaso ali s pečenko. Ta tradicionalna jed, polna bogatih arom in...
Mesne jedi
Kislo zelje s klobaso
Okusna, tradicionalno jed, kislo zelje s klobaso, združuje najboljše sestavine, da ustvari pravo poslastico. Kislo zelje je skrbno kuhano skupaj s sočno klobaso, bogato...