Omaka z gorgonzolo, smetano in maslom se odlično poda k domačim njokom.
Sestavine
80 g gorgonzole10 g masla2,5 dl smetane za kuhanje1,5 dl mleka3 kosi sira...
Z doma pripravljeno majonezo bo tatarska omaka veliko okusnejša.
Sestavine
Majoneza
2 rumenjaka150 ml sončničnega olja150 ml domačega oljčnega olja1 žlička gorčice1/2 žličke limoninega soka
Tatarska omaka
1/2 žlice...
