čebula

Še ena istrska posebnost, to je golaž iz kokošjega mesa. V Istri je vsaka hiša imela kokoši in iz kokošjega mesa so pripravljali tale...

Zadiši po toplem in domačem, ko se v kuhinji razširi vonj pečenega krompirja s čebulo in slanino. Ta preprost recept ne le napolni prostor...

Priloga, ki se izvrstno poda k vsem vrstam mesa, nadomesti solato in krompir. Pripravimo jo lahko na veliko načinov, eni jo imajo radi z...

Gorenjska prata je tradicionalna jed, ki jo na Gorenjskem pripravijo za veliko noč in jedo s šunko in hrenom. Sestavine 600 g suho prekajene vratovine800 g...

Zlato zapečeni, sočni goveji trakovi dušeni v kremni omaki z gobicami to je kratek opis te okusne jedi, ki jo postrežemo z domačimi rezanci. Sestavine 700...

Goveji zrezki v čebulni omaki so priljubljena jed v številnih kuhinjah po svetu, vključno s slovensko kuhinjo. Tu je nekaj zanimivosti in nasvetov glede...

Idrijski žlikrofi so slovenska tradicionalna posebnost. To so testenine, polnjene s krompirjevim nadevom in neverjetno okusne. Sestavine za idrijske žlikrofe Testo 300 g moke 2 jajci 1 žlička olja voda...

Piščančji paprikaš ali piščanec v začinjeni omaki je kosilo, ki si ga bomo prav radi večkrat privoščili. Pripravili smo ga z bogato izbiro dodatnih...

Fokača ali v izvirniku focaccia je mehko in puhasto kvašeno testo, premazano z dobrim, po možnosti domačim oljčnim oljem in potreseno samo z grobo...

Fokača, pogača iz vzhajanega testa, oljčnega olja in rožmarina ter okrašena z zelenjavo in začimbami, je prava mala umetnija na naši mizi. Sestavine Testo 200 g mehke...