This post is also available in: English (Angleščina) Hrvatski (Hrvaški) Deutsch (Nemščina) Italiano (Italijanski)

Kako pripraviti čaj iz pljučnika in kdaj ga piti?

Pljučnik (Pulmonaria officinalis) je pomladna zdravilna rastlina, ki jo lahko spoznamo po značilnih lisastih listih in nežnih vijoličnih ali rožnatih cvetovih. Njegovo ime ni...

Panjoti – preprost recept za hrustljave ocvrte kroglice

Panjoti so okusne ocvrte kroglice iz moke, jajc in drobtin, ki spominjajo na minjone. So preprost in hiter recept, ki je odličen za zajtrk,...

Pečen divji brancin s krompirjem – popoln sredozemski recept

Pečen divji brancin s krompirjem je prava mediteranska poslastica, ki združuje preprosto pripravo in vrhunski okus. Sočno belo meso brancina, prepojeno z aromami oljčnega...

Zakaj vaša omaka nikoli ni tako dobra kot v restavraciji? 5 trikov profesionalnih kuharjev

Ste že kdaj poskusili pripraviti popolno omako doma, pa se nikoli ne izide tako, kot bi si želeli? Tudi če sledite receptu, restavracijske omake...

Morska žaba iz pečice s krompirjem – enostaven in okusen recept

Morska žaba (Lophius piscatorius), znana tudi kot grdobina, je ena najbolj okusnih morskih rib z nežnim, čvrstim mesom. Čeprav njen videz ni najbolj privlačen,...

Kako doma medimo kaki: preprost trik za sladke in mehke plodove

Kaki je kralj jesenskega vrta, a pogosto ga poberemo še trdega in trpkega. Da bi postal sladek in mehak, ga je treba "umediti". V...

Parmigiana di Melanzane – italijanska mojstrovina iz jajčevcev

Parmigiana di melanzane je ena najbolj ikoničnih jedi italijanske kuhinje. Mehki ocvrti jajčevci, prepojeni z bogato paradižnikovo omako, obloženi s stopljenim sirom in plastmi...

Lignji s pečenim krompirjem in jurčki v omaki

Sočne mehke lignje, pečen krompir s hrustljavo skorjico in aromatične jurčke združimo v božansko omako, ki bo navdušila še tako zahtevne gurmane. Ta jed...

Ognjena domača pekoča omaka

Iščete popoln recept za domačo pekočo omako? Ne iščite več. Ta ognjena omaka iz feferonov, habanerov in paradižnika je idealna za ljubitelje pikantnih okusov....

Zapečeni toasti s šunko, sirom in kislo smetano – hrustvljava in sočna rešitev za hiter obrok

Zapečeni toasti s šunko, sirom in kislo smetano - hrustljava in sočna rešitev za hiter obrok so preprosta, a izjemno okusna jed, ki navaden...

Ne spreglejte