Hrustljavi spomladanski zavitki so odličen prigrizek ali predjed iz ocvrtega riževega testa, polnjenega z zelenjavo in, seveda, tudi mesom ali morskimi sadeži. Po navadi...
Pražen tofu z zelenjavo in rezanci je slastna jed za brezmesne dneve. Tofu izdelujejo iz sojinega mleka, ima blag, nevtralen okus ter sposobnost, da...
Domači jesenski kostanjev liker – žametna, oreškasta poslastica z bogato aromo gozda in toplih začimb je eden tistih skritih zakladov domače ozimnice, ki popolnoma...
Kostanjev mousse je popolna jesenska sladica, ki združuje svilnato kostanjevo kremo, rahel mousse in nežno sladkost brez surovih jajc. Ta kremasta poslastica je idealna...
Sacher torta s čokolado in značilno marelično marmelado je pač prispodoba za avstrijsko glavno mesto Dunaj. Prvotno je bila ustvarjena leta 1832 v hotelu...
Lečina juha z jurčki je dišeč, nasiten in bogat vir beljakovin.
Sestavine za lečino juho z jurčki
250 g jurčkov
skodelica leče
1 velik krompir ali dva manjša
1...
Pražene divje gobe turki z maslom, česnom in peteršiljem – aromatična jesenska poslastica iz gozda z žametno omako je ena najbolj cenjenih tradicionalnih jedi...