Da bo zima bolj bogata.
Sestavine
1 kg stročjega fižola1 liter vode1-2 dl kisa za vlaganje1-2 žličke soli1/2 žličke sladkorjapo želji cel poperlovorvejica kopra
Priprava
1Najprej zavremo vodo...
Odličen kakavov nadev za potico.
Sestavine
15 dag surovega masla20 dag mehke moke4 dl mleka30 dag sladkorja10 dag kakavavaniljev sladkor
Priprava
1Maščobo raztopimo in ji primešamo moko, ki...
Kar ne sme manjkati za veliko noč, je klasična velikonočna šunka v testu.
Sestavine
1 kg prekajene šunke, lahko tudi prekajen svinjski vrat
500 g moke
12 g...
Doma narejena marmelada iz češenj je včasih vse, kar človek potrebuje.
Sestavine za domačo češnjevo marmelado
1 kg češenj
4 žlice limoninega soka
1/2 kg sladkorja
1 vrečka želeja
Postopek
1Najprej češnje...
Špargljeva pita, nekaj dobrega iz špargljev je zagotovo ta pita s sirom in panceto. Hitro pripravljena, enostavna, odličnega okusa.
Sestavine za špargljevo pito
200 g moke
100...
Telečja pečenka iz pečice je prava kulinarična klasika, ki s svojo nežnostjo, sočnostjo in prefinjenim okusom vedno navduši. Počasi pečena teletina, obdana z aromatično...
Slana pita s šparglji je nekaj, kar morate poskusiti.
Sestavine za špargljev quiche s panceto
Krhko testo
250 g moke
125 g masla
1 jajce
sol
2 žlici hladne vode
Nadev
šopek...
Turška sladica, ki se je razširila po Balkanu in nas razvaja s svojim okusom.
Sestavine
1/2 l vode
500 g sladkorja
10 g vaniljevega sladkorja
700 g jabolk
Nadev
150 g...