Ozimnica
Vloženi pečeni češnjevi paradižniki
Da bo slajša zima. Sestavine 40 češnjevih paradižnikov5 strokov česnasol1 dl domačega oljčnega olja Priprava 1Pekač obložimo s peki papirjem, pečico predgrejemo na 100 °C. 2Paradižnike razpolovimo, zložimo na...
Mesne jedi
Irski golaž
Golaž s pivom in kavo. Sestavine 400 g mesa za golaž 2 mali čebuli 3 stroki česna 1,5 žlice moke 10 cm dolg konec pora 2 korenja manjši kos zelene (gomolj) 1 peteršilj...
Napitki
Domače mandljevo mleko
Doma narejeno mandljevo mleko, ki si ga lahko naredimo kar sproti. Sestavine skodelica mandljev3 skodelice vode Priprava 1Za izdelavo mandljebvega mleka moramo mandlje 8 ur namakati v vodi. 2Vodo...
Priloge
Francoska solata z domačo majonezo
Dobrodošli v svetu prefinjene francoske kulinarike, kjer se prepletajo tradicija, okus in domačnost. Danes vam predstavljamo recept za priljubljeno francosko solato, obogateno z neprecenljivim...
Ozimnica
Domača figova marmelada
Ste že kdaj sanjarili o okusu sončno zrelih fig v obliki slastne marmelade? Domača figova marmelada je odličen način, da ujamete to edinstveno sladko...
Sladice in sadje
Cake popsi
Za pripravo si moramo vzeti dovolj časa. Če vam ne uspe prvič, vam bo zagotovo uspelo naslednjič. Modri pravijo, da vaja dela mojsta, mojster...
Zelenjavne jedi
Quiche s šparglji
Pita, po kateri poližemo še prste. Sestavine 1 zavitek testa za pite (brisee) šop špargljev (4-6 kosov) 1 por 4 jajca 500 g ricotte 100 g naribanega parmezana žlička masla sol poper Priprava 1Na maslu popečemo...
Mesne jedi
Ombolo v testu s pikantno omako
Ombolo v testu s pikantno omako, odlična izbira za vse, ki imate radi pekoče. Sestavine Testo 500 g mehke bele moke 12 g kvasa žlička soli žlička sladkorja 200 ml mlačne...
Mesne jedi
Ombolo v testu s pršutom, sirom in gobovo omako
Ombolo v testu s pršutom, sirom in gobovo omako je prava poslastica, saj združuje različne okuse - od sočnih svinjskih karejev, hrustljavega pršuta, kremastega...
Kruh in testo
Čebulne žemljice
Odlična kombinacija okusov. Sestavine 250 g skute100 ml mleka2 jajci10 žlic oljasol500 g gladke moke1 zavitek pecilnega praška1 čebula1 rumenjakpapir za peko Priprava 1Mleko nalijemo v posodo in...
- Oglas -