Juha, ki se še posebej prileže poleti in jeseni. Sestavine 250 g stročjega fižola 40 g olja 1 čebula 1 korenje 1 koren peteršilja 1 gomolj zelene sol poper 1 čajna žlička sladke paprike 1...

Doma narejen pomarančni sok je pač najboljši. Sestavine 5 pomaranč Priprava 1Pomaranče razrežemo na pol in jih ožamemo z ožemalnikom. Sok natočimo v kozarec. 2Preden postrežemo, dodamo dve...

Svežina, ki še dolgo ostane v ustih. Sestavine 1 razkoščičena in narezana breskev2 vrečki zelenega čajanastrgan košček svežega ingverja3 skodelice vroče vodemedled Priprava 1Narezane breskve in čajne vrečke...

Čarovnija je v tem, da piščanec potegne v sebe točno toliko soli, kolikor je potrebuje. Sestavine za pečenega piščanca na soli 1 piščanec (težek cca 1...

Še ena odlična jed z bučkami - bučkini polpeti. Sestavine 1 velika zelena bučka 2 žlici skute2 žlici rdečega fižola v zrnu (je bolj čvrst)1 čebulomleti...

Kremni pire krompir kuhan v smetani - kralj prilog je bogatejša in polnejša različica klasičnega pireja. Namesto kuhanja v vodi, se krompir počasi kuha...

Preprosta juha, ki rešuje tudi želodčne težave. Sestavine za prežganko moka kumina v prahu čebula česen lovor cel poper sol 1 ali 2 jajci Postopek 1Segrejemo posodo in kar na suho popražimo mleto kumino z...

Za nekatere najbolj okusen kruh. Sestavine 1/2 kg polnozrnate moke2 žlički pecilnega praška2 žlički sode bikarbone1 žlička sladkorja1 žlička soli3 dcl navadnega jogurta1 jajce3 žlice stopljenega...

Če je dobro pripravljen, je božanskega okusa. Sestavine 2 beljaka ščepec soli 2 žlici sladkorja 100 g smetane za stepanje 100 g grenke čokolade za glazuro Priprava 1Beljake s soljo približno pol...

Štefani pečenko poznamo. Spoznajmo še njeno sorodnico. Sestavine za sestrično Štefani pečenke Pečenka 250 g mletega, mešanega mesa 2 žlici pečenega piščanca (narezanega na drobne koščke) 2 žlici pretlačenega,...