Priloge
Ocvrti češnjevi paradižniki
Odlična poletna malica. Sestavine 15 zrelih češnjevih paradižnikov2 čebuli10 strokov česna5 rezin pršuta5 žlic oljčnega oljabazilikasol Priprava 1V hladno ponev damo olje, nasekljano čebulo ter česen, na polovice...
Priloge
Pečen krompir s čebulo in s slanino
Zadiši po toplem in domačem, ko se v kuhinji razširi vonj pečenega krompirja s čebulo in slanino. Ta preprost recept ne le napolni prostor...
Mesne jedi
Užiški čevapčiči
Še eni izmed res dobrih čevapčičev. Sestavine 600 g govedine30 g čebule1 pekoč feferonšopek peteršiljasolpoper100 g kajmaka5 pečenih paprik1 sesekljana čebula Priprava 1Oprano in obrisano meso zmeljemo in...
Priloge
Stročji fižol v omaki
Ko je sezona stročjega fižola, si lahko naredite odlično omako iz njega. Sestavine za stročji fižol v omaki 1 kg stročjega fižola 1/2 kg čebule 2 stroka česna paradižnikova...
Jedi na žlico
Ribja jušna osnova
To je aromatična juha, ki jo skuhamo iz delov rib, ki jih sicer ne jemo. Sestavine 2 korenčka2 stebli zelene4 čebule1 kg ribjih kosti in odrezanih...
Priloge
Lososov namaz
Na hitro narejen odličen namaz iz lososa. Sestavine za lososov namaz 100 g prekajenega lososa 100 g skute 1 limona 1 čebulica sol poper Postopek 1Limono operemo, obrišemo, oribamo lupino in iztisnemo sok....
Testenine in rižote
Rezanci z lososovo omako
Odlične testenine s še boljšo omako iz lososa. Sestavine 4 šalotke1 limona400 g lososovih filejev40 g masla2 žlici moke200 ml čiste zelenjavne juhe200 ml mleka200 g...
Priloge
Domač čips iz pečice
Ko zmanjka čipsa in se vam ne da v trgovino, ga lahko naredite tudi doma. Sestavine 1/2 kg krompirja30 ml oljčnega oljasol Priprava 1Krompir olupimo in naribamo na...
Morske jedi / ribe
Škampi na buzaro
Odlična jed, če je le pripravljena pravilno. Sestavine 1,5 kg škampov1 dl oljčnega olja4 stroki sesekljanega česna2 žlici drobno sesekljane čebule2 dl belega vina3 dl juhe...
- Oglas -