Vloženi čemaževi cvetni popki v kisu so prava spomladanska poslastica, ki združuje divji česen in tradicijo vlaganja. Njihov okus je svež, rahlo pikanten in...
Sardele v šavorju (savor) so klasična istrsko-dalmatinska jed, pri kateri se hrustljavo ocvrte sardele prelije z dišečo marinado iz čebule, kisa in vina. Po...
Kapesante ali jakobove pokrovače na olivnem olju iz pečice so prefinjena morska jed, ki združuje nežno meso pokrovač in aromo ekstra deviškega oljčnega olja....
Domača sladko-kisla omaka je univerzalna in okusna omaka, ki združuje sladkost in kislino v popolnem razmerju. Primerna je za ribe, meso, piščanca, zelenjavo ali...
Istrski fuži s tartufato so preprosta, a izjemno aromatična istrska jed, ki združuje domače fuže s kremno tartufovo omako in parmezanom. To je idealna...
Ajvar na makedonski način je klasičen balkanski namaz iz pečenih rdečih paprik in jajčevcev, ki s svojim bogatim in rahlo dimljenim okusom navduši vsakega...
Tostiran kruh s sardelami, rukolo in rdečo peso je izjemno preprost in zdrav obrok, ki združuje bogate morske okuse in svežino zelenjave. Hrustljav kruh,...
Pljukanci s škampi so tipična istrska jed, ki združuje domače testenine in sveže morske sadeže. Mehki, ročno zviti pljukanci vpijejo omako iz škampov,...
English (Angleščina) 
Hrvatski (Hrvaški) 
Deutsch (Nemščina) 
Italiano (Italijanski)