Črni biskvit

Morda vas zanima

- Oglas -

Nekateri mu rečejo tudi Munch Mallow pecivo, je pa zagotovo najbolj sladka stvar daleč naokoli.

Sestavine

Testo

  • 4 rumenjaki
  • 2 dcl mleka
  • 15 dag sladkorja
  • 14 dag moke
  • 1 pecilni prašek
  • 3 dag kakava

Nadev

  • 4 beljaki
  • 15 dag mletega sladkorja

Preliv

  • 15 dag čokolade za preliv
  • 10 dag masla

Priprava

Testo

1Vse sestavine zmešamo in nato zlijemo v pomaščen pekač. Potisnemo ga za 20 minut v predhodno segreto pečico na 200°C.

Nadev

2Zmiksamo skupaj beljake in mleti sladkor. Polijemo po še vročem biskvitu, ugasnemo pečico in pečemo še 10 minut.

Preliv

3V kozici na nizkem ognju stopimo maslo in dodamo na koščke narezano čokolado. S stopljeno zmesjo nežno prelijemo beljak.

4Še vroče razrežemo! Preden postrežemo, biskvit ohladimo oziroma počakamo, da se preliv strdi.

Prejšnji članekŠtefani pečenka
Naslednji članekBananino mleko
- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -