Ko ni ฤasa ali ideje, so makaroni s tuno odliฤna reลกitev za prazne ลพelodce.
Sestavine
- makaroni, 500 g (lahko tudi druge testenine)
- 1 ฤebula
- 2 stroka ฤesna
- paradiลพnikova mezga ali pelati
- bazilika
- 4 ploฤevinke tune v oljฤnem olju
- 10 ฤrnih oljk brez koลกฤic
Postopek
1Zavremo vodo in damo kuhati testenine. V tem ฤasu pripravimo omako.
2V veฤji kozici oziroma ponvi, prepraลพimo ฤebulo. Svetujemo, da praลพite na olju, ki ga odlijemo iz ploฤevink tune.
3Ko ฤebula dobi rumenkasto barvo, dodamo sesekljan ฤesen in ga na hitro prepraลพimo – minuto ali dve.
4Dodamo tuno in jo med praลพenjem dve minuti meลกamo.
5Prilijemo paradiลพnikovo mezgo oziroma pelate in dodamo ฤrne oljke, narezane na kolobarje. Omako kuhamo toliko ฤasa, da voda iz tune izpari oziroma postane malce bolj gosta.
6Kuhane testenine odcedimo ter stresemo v omako in prevremo. Dodamo sveลพo nasekljano baziliko in postreลพemo.
