Božanska kombinacija okusov.
Sestavine
- 200 g kuskusa
- 60 g dimljenega lososa
- oljčno olje
- svež limonin sok
- peteršilj
- drobnjak
- timijan
- sol
- poper
Postopek
1Kuskus kuhamo v vreli vodi približno tri minute. Nato ga odstavimo, odcedimo in prelijemo s hladno vodo.
2Prekajenega lososa narežemo na koščke. V posodici zmešamo olje, limonin sok, sol, poper, sesekljan peteršilj, drobnjak in timijan. Dobro premešamo. Kuskus prelijemo z omako in obložimo s koščki lososa.
