Pirin kruh

Pirin kruh: Zdrava izbira, ki združuje hrustljavo skorjo in nežno noto v notranjosti. Ta recept za pirin kruh je pravo kulinarično doživetje, ki vključuje hranilno bogate sestavine. Pirina moka, znana po svojih prehranskih koristih, se prepleta z medom, olivnim oljem in sončničnimi semeni, ustvarjajoč edinstveno kombinacijo okusov.

Pirin kruh ne le zadovolji brbončice s svojo teksturo in polnostjo okusa, temveč tudi prinaša na mizo svežino in preprostost zdrave peke. Pripravite se na uživanje v sočnem in okusnem kosu pirinega kruha, ki bo navdušil ljubitelje zdrave prehrane in kulinarike.

Sestavine za pirin kruh

• 1/2 kg pirine more
• 1 pecilni prašek iz vinskega kamna
• 2,5 dcl navadnega jogurta
• 2 dcl gazirane vode – radenske
• 2 žlici dobrega oljčnega olja
• 1 žlička soli

Postopek

1Pečico predgrejemo na 200 °C.

2Moko in pecilni prašek iz vinskega kamna (ta pecilni prašek je naraven in bistveno bolj zdrav) presejemo v posodo. Dodamo vse ostale sestavine, po želji tudi sončnična, bučna ali lanena semena, lahko mešanico vseh.

3Premešamo z električnim mešalnikom in vlijemo v pekač, ki ga obložimo s peki papirjem.

4Pekač potisnemo v segreto pečico in pečemo pol ure, nato zmanjšamo temperaturo na 180 °C in pustimo še pol ure.

5Tak kruh je zdrav, odličnega okusa, dolgo svež in zelo enostaven za pripravo.