Samo 30 minut in pred vami je božanska krompirjeva juha s hrenovkami za 4 osebe.
Sestavine za krompirjevo juho s hrenovkami
- 1 kg krompirja
- 1 šopek jušne zelenjave
- 1 liter juhe
- sol
- poper
- 2 hrenovki
- 100 gramov sladke smetane
- muškatni orešček
- peteršilj
Postopek
1Krompir olupimo in narežemo na majhne koščke. Jušno zelenjavo očistimo in prav tako narežemo na majhne koščke. Vse damo v ponev z juho in kuhamo približno 30 minut.
25 minut pred koncem kuhanja dodamo na koščke narezane hrenovke in smetano. Vse skupaj začinite s soljo, poprom, peteršiljem in muškatnim oreščkom.
