Korenčkova juha z rižem

Morda vas zanima

- Oglas -

Korenčkova juha z rižem, ki spominja na otroštvo. Še vedno je dobra.

Sestavine

  • 500 g korenja
  • 300 g riža
  • 20 g čebule
  • 2 žlici oljčnega olja
  • sol
  • poper
  • peteršilj
  • bazilika
  • mleta paprika

Postopek

1Čebulo sesekljamo in jo prepražimo na olju. Dodamo drobno narezano korenje in nekaj časa dušimo. Med mešanjem dodamo polovico riža, solimo in prilijemo vodo. Lonec pokrijemo in kuhamo do mehkega.

2Juho zmiksamo s paličnim mešalnikom, po potrebi dodamo vodo. Solimo, popopramo in ponovno prevremo. Dodamo sesekljan peteršilj in baziliko. V drugem loncu medtem skuhamo preostali riž in ga na koncu dodamo juhi.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi