tartufata

Gurmanska poslastica iz središča Istre. Istrski fuži s tartufato so pravo kulinarično doživetje, ki združuje domače testenine iz središča Istre in prestižne tartufe, znane...

Bogata kombinacija tartufovega olja, črnega tartufa, kremaste mocarele ustvarja edinstven okus, ki ga boste želeli deliti z vsemi. Sestavine za pico tartufato 500 g glaadke moke 10...

Kako iz preproste jedi, kot so njoki, pripraviti prefinjen krožnik, ki se ga ne bi sramovala nobena istrska konoba? Nič lažjega! Da bi običajno...

Se sprašujete, kako v domači kuhinji pričarati pravo gurmansko razvajanje? Imamo odgovor! Predstavljamo vam recept za jed, v kateri se tradicionalne istrske testenine, fuži,...

Domači njoki s tartufato, so prava poslastica za lačne želodčke. Sestavine za domače njoke s tartufato 1 kg krompirja 200 g pšenične moke 1 jajce 1 žlička soli tartufata 250 ml...

Ombolo v testu je neke vrste primorska posebnost, radi pa ga jemo vsi. Ombolo lahko v testu pečemo z različnimi dodatki, najbolj znan je...