Tahini je okusna, kremasta pasta, ki se veliko uporablja v indijski kuhinji. Zagotovo poznate falafel, katerega obvezen dodatek je ravno tahini. Lahko ga kupimo,...
Okusna omaka ali namaz, pripravljen iz čičerike in tahinija (paste iz sezamovih semen), je značilena za Bližnji vzhod. Izvira iz Libanona, od tam se...